熊本拉麵、方豚骨湯頭鎖你胃

麻辣拉麵：RM12.90。用豬骨湯加上特製調理油製成，沒有太多配料，只需將麵條和着湯一起吃，入口即能感覺辣油的溫潤香氣，剛開始覺得辣味溫和，但後味強悍。

Shirasu Charhan：RM12。這並非是一般炒飯，採用日本進口的白飯魚來炒，老板說，他可是吃一口馬上就愛上。

豚角煮拉麵：RM16.90。每碗麵上都有兩大塊黑豚角肉， 豬肉經油炸過後，用烤鰻醬提味，熬煮兩個半小時，所以肉質香腴軟嫩。“豚骨拉麵”的湯底分“赤白”兩大系列，赤湯味重色濃，白湯淡雅色白，喝上一口，香濃鮮美但不口干。

日式燒烤香雞便當：RM16。店有有很多超值的日式便當系列，這是其中之一的燒烤香雞便當，內容多元化，衛生、豐富又悅目。

雞扒拉麵：RM15.90。雞扒炸得香口、外酥內嫩，配以吸收了濃郁清湯精華的QQ麵條， 清香陣陣，口感極讚。

味噌拉麵：RM15.90。味增拉麵出名，特色是甘醇香濃，湯底混合了豬骨、雞骨和新鮮蔬果的精華，比較健康。

武骨拉麵：RM15.90。麵屋的招牌拉麵，據了解白武骨是最普通的純豚骨湯底，白、赤武骨拉麵不管是原味的白武骨或是加入墨魚汁的黑武骨，都濃郁而不油膩。

Karei karaage：RM18。這條叫“鰈”的魚是由日本新鮮進口的，起骨後用來香炸，但要吃，還得碰運氣，得先預訂才有口福哦。

熊本武骨麵屋

Lot BPC-G-7, Ground Floor, Penang Time Square,
No.73, Jalan Dato Keramat,10150Penang.
電話：04-2270053